23 février 2010

Meurent les civilisations (IV)


Erratum sous forme de mea culpa. On en perd son latin !
Reprenant une annonce lue sur un blog espagnol, j'avais rapidement annoncé dans un précédent post que la ganadería de Hernández Pla était à l'agonie et perdue. Or, par souci d'être plus précisement au fait de cette nouvelle, nous avons décidé, mais trop tard, de joindre par téléphone le ganadero Ignacio Huelva, propriétaire du fer (annoncé aujourd'hui San Martín-Hernández Pla). Celui-ci a démenti la mort d'Hernández Pla tout en avouant qu'il avait en effet envoyé de nombreuses vaches de desechos de ce fer au matadero. L'éleveur déclare conserver tous ses fers et le bétail qui va avec. Selon ses dires, l'élevage qui souffre le plus actuellement est celui de Pérez de la Concha qui a vu de très nombreuses mères partir à l'abattoir, réduisant le troupeau à une peau de chagrin.
Mea culpa donc, les toros de Hernández Pla sont toujours en vie selon son éleveur... Qu'ils le restent longtemps.