Après celles de Séville, voici donc des nouvelles du pueblo vasco d'Azpeitia qui annonce les élevages prévus lors de la prochaine Feria de San Ignacio. Azpeitia n'est ni Madrid, ni Bilbao et encore moins Nîmes ou Dax vous l'imaginez bien, mais cette féria propose chaque année un réel intérêt ganadero et parfois des combinaisons hommes/toros audacieuses et novatrices. Et puis, il y a tout simplement le plaisir de venir se perdre dans ce coin charmant de Pays basque isolé des autoroutes du tourisme. Pour 2009, ce sont les ganaderías de Palha, La Dehesilla et Gavira qui sont retenues. Nous noterons l'absence des Santa Coloma "dulces" de Ana Romero qui avaient pourtant apporté ces trois dernières années un réel intérêt en piste. C'est ainsi, les Ana Romero vont retrouver leur Sud. Pour le reste, la féria 2009 est très teintée "Domecq & co". En effet, si La Dehesilla (venant de José Luis Pereda) est le prototype même d'élevage de toros post-moderne issu du désormais classique mélange Domecq/Núñez, Gavira présente une histoire plus variée certes mais qui, depuis le milieu des années 1980, est clairement axée sur la descendance de vaches et de reproducteurs venant de Salvador Domecq (et "Casa de los Toreros"). Souhaitons seulement que les Gavira continuent de faire lidier leurs bêtes à cinq ans comme avait le goût de le faire Antonio Gavira de son vivant. C'est du moins ce qu'il déclarait dans la revue Aplausos quelques mois avant son décès accidentel en février 2005. Quant aux toros de M. Folque de Mendoça, ces Palha honnis par les vierges effarouchées de callejones estivaux, ils portent en eux depuis quelques années le sang Baltasar Ibán (donc très fortement Domecq), Torrealta et un peut-être encore un vieux fond Pinto Barreiros et Tulio. Pour autant, ils sont la preuve qu'il est possible de faire des choses très intéressantes avec un sang (celui de Domecq) dont la connotation est si dégradée dans l'esprit de ceux qui aiment la diversité des comportements du toro. Ne jetons pas la pierre aux organisateurs d'Azpeitia avant de connaître les résultats de cette San Ignacio 2009 et ne soyons pas oiseaux de mauvais augure mais constatons seulement, avec un zeste de mélancolie, que chez eux aussi le filet du monde souvent très fade des Domecq est en train de s'abattre.Photographie Arrastre de 'Rabosillo', grand toro de Palha lidié à Azpeitia en 2007 © Camposyruedos
