C’est bien connu, tout ce qui brille, n’est pas d'or. Et pour rester à Madrid, prenez par exemple le Teatriz, un ancien théâtre au 15 de la calle Hermosilla. Il a été restauré en 1990 par le génial Philippe Starck qui en a fait un restaurant. Et le moins que l’on puisse dire est que le résultat est à la hauteur de la réputation du bonhomme. Le resto étant dans le Michelin — tout de même — nous nous y sommes aventurés. Et là : catastrophe. Sans doute un des pires repas que j’ai pu faire. Par contre, n’hésitez pas à y entrer visiter la salle et boire un apéritif au bar. Pour le reste… Vous avez la Trainera pas loin.
22 juin 2006
Tout ce qui brille...
C’est bien connu, tout ce qui brille, n’est pas d'or. Et pour rester à Madrid, prenez par exemple le Teatriz, un ancien théâtre au 15 de la calle Hermosilla. Il a été restauré en 1990 par le génial Philippe Starck qui en a fait un restaurant. Et le moins que l’on puisse dire est que le résultat est à la hauteur de la réputation du bonhomme. Le resto étant dans le Michelin — tout de même — nous nous y sommes aventurés. Et là : catastrophe. Sans doute un des pires repas que j’ai pu faire. Par contre, n’hésitez pas à y entrer visiter la salle et boire un apéritif au bar. Pour le reste… Vous avez la Trainera pas loin.
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François 'Solysombra' Bruschet,
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